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食品加工・製造│洗浄装置

自動昇降ブロワーシンク蓋自動開閉タイプ（TDS-BSFAシリーズ）生産性向上要件該当機種 TDS-BSFA-2

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得意な分野・カテゴリー

農産物

食肉・水産物

担当者からのおすすめポイント!

蓋自動開閉
押さえ蓋が自動で開閉しますので、作業者はザルカゴを置いて運転スイッチを押すだけ！
作業効率が大幅にUPします!

＊蓋手動タイプもあります。（TDS-BSA)

製品説明・スペック紹介

少量・多品種の殺菌・すすぎに！　　ONボタンを押すだけのフルオートタイプ！
ザルカゴの上下運動時の水流と泡により浸漬水を撹拌し、ザルカゴ内の食材全体に殺菌水・冷水が行きわたるよう工夫されています。　（各種カット野菜、つま、モツ等色々な品物に流用されています）

仕様
型式
TDS-BSFA-2
電源
3相 200V 0.4kw
機械寸法
H700(制御盤1615)×W1710×D900
シンク容量
1槽　66/86L
シンク排水口径
40A
オーバーフロー排水口径
65A
ザルカゴ
セキスイザルカゴ30L 直径500×H280
別途エアーコンプレッサーが必要です
用途に合わせて１～３槽までございます。（洗い、殺菌、すすぎ等）

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取り扱い企業

企業名
株式会社　田中機工同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒457-0821 愛知県名古屋市南区弥次ヱ町2-42
電話
052-613-1333
FAX
052-613-1343
Webサイト
サービス提供エリア
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

蒸気式温水製造ユニット　SteamAqua

蒸気で水を加熱し温水を製造する給湯器SteamAqua（スチームアクア）に、能力と使い勝手を大幅に向上したSQ2/SQ4/SQ6が登場しました。 給湯能力がアップし、立ち上げ時間最短30秒で希望温度の給湯が可能です。水道法基準適合品でクリーン・飲用に適した水はそのままFSSC 22000(食品安全)が求める水質の温水として給湯できるため、食品工場でも安心してお使いいただけます。 さらに小型・多機能化を図り、タッチパネルで操作も簡単。温水系統と蒸気系統の接液部に全てステンレス材を採用（オプション）し、腐食によるトラブルにも一層強くなりました。

解決できる課題

  • 異物対策

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

【超節水】自動洗浄『200Lミートワゴン洗浄装置』※国産制御盤

洗浄からすすぎまで自動！すすぎ水をリサイクルし水の消費量を大幅削減。ワゴンを反転させ洗浄することで残渣を完全に洗い流します。 『200Lミートワゴン洗浄装置』はKITTNER社との共同開発から生まれた先進の洗浄機能を搭載した200Lミートワゴン用の洗浄装置です。 かけ流しではなく洗浄水循環型で水の使用量が少ない省エネタイプとして人気機種です。 濯ぎで使用する85℃の高温水は洗浄タンクに戻り、50℃～55℃の洗浄水として既定の洗剤濃度に調整して循環させます。 また、油圧式のドアを閉じワゴンを反転させて洗浄することにより、残渣を完全に洗い流します。 汚れ度合いにもよりますがミートワゴンは３分で洗浄できます。 制御盤を国産化しているためメンテナンスがしやすく、 洗浄からすすぎまで自動で行えるため省人化につながります。 【特長】 ■大きな汚れ等をキャッチするフィルター付 ■洗浄水循環型 ■ヒーター内蔵で温水使用可 ■ワゴンを反転させ洗浄 ■オールステンレス製 SUS304 ■CE、EU、USDA 等の規格にも対応

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 自動化

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

高確率小型異物除去洗浄機 自動回転排出装置付「川」

様々な原料の1次洗浄に最適。 すすぎや仕上げなどのリンス洗浄にも使えます！ ＜製品の特長＞ ・強力な水流で異物を剥離し、再付着させず除去します。 ・自動回転排出装置付きは、丸カゴのスリット幅を原料に合わせて製作いたします。 ・シンプルな構造ですので、機械洗浄が簡単です。 ・丸カゴの取替えで、多品種に対応できます。換装用のカゴはオプションです。 ＜製品の仕様＞ ・「川」HKR-500ATT 機械寸法　W950×L1620×H1610 丸カゴ寸法（有効寸法）　Φ600×200D　容積:55L 電源　3相 200V　 1.8KW 保水容量　150L(循環式) ・「川」HKR-700ATT 機械寸法　W800×L1420×H1500 丸カゴ寸法（有効寸法）　Φ400×200D 　容積:25L 電源　3相 200V　　1.8KW(50Hz)/2.0KW(60Hz) 保水容量　260L(循環式)

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 異物対策

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

フレッシュ・サラダ・システム

フレッシュサラダシステムは究極の菌数制御システムを目指した全自動の野菜洗浄・脱水ラインです。洗浄、脱水は全てザル篭単位で行い、その移動はロボットアームを活用しています。洗浄は概ね粗洗・殺菌・すすぎ、など工程ごとに水の性質を変えた単独水槽を複数並べ、バッチ連続的に処理を進めていきます。洗浄（撹拌）方法は従来の水流式などとは異なる「揺動式」を採用し、野菜にやさしい洗浄と脱水を追求。脱水工程を含めた一連の処理によって受ける野菜のダメージをできる限り抑えること、そしてライン全体が清潔で二次汚染を防止することが究極の菌数制御につながると考えたシステムです。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善
  • 腰痛対策

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

ざるカゴ式野菜洗滌機　KWM-888MC-A型・MC型

ざるカゴ式野菜洗滌機　KWM-888MC-A型・MC型 ざるカゴをセットしボタンを押し洗浄終了後ざるカゴを取り出すだけ！ 自動昇降・バブリング機能付き！ 洗浄中連続的に、ざるカゴを昇降させるモード バブリング停止後、水流のみで洗浄するモードもございます！ 【製品特徴】 ・ざるカゴをセットしボタンを押し洗浄終了後ざるカゴを取り出すだけですので取扱いが非常に簡単です。 ・水中内からの、ざるカゴの取り出しは水を含み重くなり作業者には重労働ですがフタ、ざるカゴの昇降は機械が自動で行いますので楽に作業が行えます。 ・微小気泡により汚れが除去され、その為、照、艶が良くなり日持ちが向上する。 ・バブリングの強弱は切替スイッチで簡単に設定でき製品にあった最適な洗浄ができます。 ・バブリング、水流での洗浄時間はタイマーにより設定できます。 ・バブリング機能付きの為、水槽での漬け置きに比べ洗浄・殺菌時間が短縮できます。 ・運転モード切替により洗浄中ざるカゴが昇降を繰り返しながら洗浄する事もできます。 ・バブリング停止後、水流のみで洗浄するモードもあり水流のみの洗浄時間もタイマーにて設定できます。 ・工具なしで分解でき清掃も簡単です。 ・殺菌水・冷却水の併用により殺菌、冷却が行えます。 ・ざるカゴはセキスイ製30L、サンコー製37Lどちらも対応できます。 ・KWM-888MC型は水流のみのざるカゴ式野菜洗滌機となります。

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • クレーム対策
  • 自動化
    • …

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

異物除去洗浄機 YS-2200　 サスケA

■2ステージの洗浄方式で、虫・ゴミ・砂・石 などを逃がさない！！ 【特長】 ◯ベルトで押さえて完全浸漬・異物はサイドへ自動排出 洗浄槽上面にはメッシュコンベアが付いており、野菜の浮き上がりを防止し確実に浸漬します。洗浄部で取り除いた異物は水流に乗ってサイドのリザーブタンクへと排出されます。 ◯次槽への乗継で異物を落とします １槽目と２槽目の間に乗継があり、乗り越える時の衝撃で異物を落とします。葉野菜の洗浄に適しています。 ◯強力な上下シャワー 引き上げコンベアには、上下からシャワーが噴出して、表面・裏面に付着した異物を除去する上下シャワー機構が備わっています。 ◯タッチパネルの簡単操作 コンベア速度・水流の強さ・バブリングの強さなど、タッチパネルで簡単に設定できます。また、リザーブタンク内からクズを自動で取り除くクズ排出設定、殺菌槽内に一定時間漬け込む間欠運転もできます。 【用途】 葉をばらした白菜・レタス・キャベツ　など、葉野菜の洗浄 【オプション】 水量計　引き上げコンベア一時停止　など 【機械仕様】 機械寸法： 巾：1917　長さ：4252　高さ：1993（㎜） 給水量： 20〜40L 循環水量： 2t／分 貯水量： 本体：670L　リザーブタンク：207L 電動機： 3相　200V　8630W 安全装置： 非常停止スイッチ2ヶ所 ● 洗浄機に使う部品も綺麗に清掃ができるように各部品が簡単に脱着できます。 サニタリーポンプ、サニタリーバルブ等の部品を自社制作し、洗浄機自体が雑菌の巣窟とならない構造にしました。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 異物対策
  • 菌対策

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

グラス/食器洗浄機【UFシリーズ】

・強力な洗浄力 新たに開発された独自の洗浄システムによって、水流を最適にコントロールし、庫内全体をしっかりカバーします。今まで以上の洗浄結果をご提供します。 ・衛生的な仕上がり 人手ではできない高温での洗浄（60℃）、すすぎ（85℃）により手洗いのような洗浄ムラの発生を抑え、より衛生的な仕上がりになります。 ・衛生的な庫内 深絞り形状の洗浄タンクやタンクヒーターのステンレスカバーなど、余計な部品露出を無くし、衛生的な内部構造を実現しました。 ・経済的 従来機と比較し、すすぎ湯消費量がさらに削減されました。光熱費、洗剤、リンス剤のコストが削減されます。 ・省エネと環境改善 排気熱回収システム「Energy」（オプション）搭載機は、洗浄機の湯気の熱を利用し、給水を加熱します。また扉を開けた時には湯気の量が大きく削減されます。省エネと作業環境改善を行います。 ・清掃とメンテナンス インテリジェントフィルターシステムやたためるドア、スイングアップできるラックなど内部の清掃を簡単に行うことができます。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 省エネ対策
  • 生産効率改善
    • …

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

異物除去洗浄機「リバー」

一方通行の水流を利用して異物除去をする洗浄機です。ザルカゴに品物を入れて洗う バッチ式の洗浄機です。 【一方通行の水流で異物を剥離するので、取れた異物は再付着することはなく 機械後方にあるフィルターバッグにてキャッチします】 水は循環するので、節水にもつながります。 小ロットで多品種をお取扱いのお客様にお薦めの商品です。 ＜メリット＞ ［1］品物が傷つきにくい 水流の強弱の調整も可能です。 （インバーター機能はオプション） ［2］節水に貢献 洗浄水は90％循環している為、節水につながっています。 （循環量は汚れ具合によって異なります） ［3］冷水での洗浄も可能 葉物野菜など、品物によって冷水で洗うことができ、鮮度を保持できます。 （冷水用チラーはオプション） ＜製品の特長＞ 特長 その1）インバーター（オプション）をつけることで水流の勢いで傷みやすい食材でも 弱い水流で洗浄する事ができます。 特長 その2）髪の毛やホコリなど細かい異物もフィルターバッグでキャッチします。 特長 その3）異物が除去された水は再循環するので、水の節水に貢献します。 特長 その4）洗浄物の取り出しには反転装置（オプション）があり、洗浄物を簡単に搬出できます。 特長 その5）洗浄用のカゴは洗浄物の大きさ等によって変えることが出来ます。 特長 その6）チラー（オプション）をセットすれば、冷水による鮮度維持を実現できます。 冷水で洗浄すれば菌の増殖を防ぐ事もでき、葉物野菜は食感が守られます。 ＜用途＞ ・貝の具の洗浄(ホタテ・サザエ・はまぐり・赤貝など） ・水産物の洗浄（カキ・もずく・こんぶ・その他海藻類） ・漬物の原料、塩蔵品の洗浄（タケノコ・きゅうり・茄子・白菜・大根・野沢菜など） ・山菜の洗浄（ワラビ・椎茸・梅・しめじなど） ・カット野菜、青果物の洗浄 　（きゅうり・茄子・トマト・キャベツ・玉葱・ブロッコリー・りんご・葡萄・イチゴ・柿など） ・根物野菜の洗浄（大根・ゴボウ・ジャガイモ・人参・サツマイモなど）

解決できる課題

  • 品質向上
  • 省エネ対策
  • 生産効率改善
  • 異物対策

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

高圧容器洗浄機　KY(1タンク)シリーズ

●対象現場 少～中量処理の食品工場や物流業者・植物工場など、様々な現場で使用されてる洗浄機です。 処理能力１時間あたり約１００枚～６００枚と、少～中量処理が必要な現場で活躍しています。 番重・コンテナ・サンテナ・バッカン・モールド・セイロウ・グリスフィルターや発芽トレー・水耕栽培用パネル(パレット）・播種箱など、プラスチック容器から金属製容器（ステンレス・アルミなど）まで幅広い洗浄物に対応しています。 ●特徴 強力な洗浄力だから実現した、超コンパクト設計のコンテナ洗浄機です。 こびり付きを落とす直噴ノズル（衝撃力）と油脂・埃を洗い流す広角ノズル（水量）のコラボレーションで、前洗い不要の洗浄力を発揮します。 さらに、オプションでＵターンコンベアを導入すれば、一人での連続作業も可能になります。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 人手不足解決
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省エネ対策
    • …

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  • 洗浄装置

前処理洗浄機 アクアウォッシュ・ライト TWS-LS500

・殺菌、ほぐし、ミックス等の前処理・下処理に最適 ・噴射ノズルの付替えにて５通りの洗浄が可能 ・概算処理能力：10～25kg（商材によって異なります） 【特徴】 ■やさしく確実に洗浄 水道水＋循環水＋エアーをひとつのエジェクタから同時に低圧噴射することで発生する「クリアウェーブ水流」。 ソフトな水流と微細な泡が食品の細部に入り込み、異物を隅々までかき出し洗浄します。 ■幅広い用途で活躍 洗浄はもちろんのこと、殺菌、ほぐし、ミックスなど、前処理、下処理用として使用できます。 クリアウェーブ水流により、葉物などのデリケートな洗浄にも最適です。 ■選べる噴射は5通り 噴射ノズルの付替えにて、用途に応じた洗浄が可能です。 ◯剥離した汚れの再付着を防ぐ 比重の大きい異物は、スノコ下に沈殿させて再混入を防ぎ、比重の小さい異物はオーバーフロー水によりごみ取りネットにて回収します。 ◯噴射量の調整が可能 バルブをひねるだけで、左右の噴射量を調整できます。 ◯お手入れ簡単 シンプルな構造で、使用後のお手入れが簡単に行えます。ノズル部やごみ取りネット、ストレーナー等は取り外して丸洗いできます。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

解決できる課題

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